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[인사이트] 변보경 기자 = 특정한 시기나 계절에만 먹을 수 있는 제철 음식. 이 시기에 먹는 음식은 맛이 좋고 영양분이 가장 풍부해 '보양식'이라고도 불린다. 하지만 제철이 지나고 나면 음식의 신선도나 효능이 떨어지기 마련. 그래서 지금 제철 음식을 놓쳐서...

[인사이트] 디지털뉴스팀 = 경상도 토박이들만 즐겼던 그때 그 시절의 추억 살려낸 고소하고 달콤한 캐러멜이 있다.최근 한 온라인커뮤니티에서 경상도 지역 사람들만 안다는 마성의 '마산땅콩캬라멜'이 관심을 끌고 있다. 마산땅콩캬라멜은 마산제과에서 50년 전...

[인사이트] 황효정 기자 = 겨울은 뭐니 뭐니 해도 길거리 음식의 계절이다. 어묵, 군고구마, 군밤, 붕어빵, 호떡... 종류도 참 많다. 이때 절대 빼놓아서는 안 되는 것이 있다. 바로 계란 한 알이 통째로 들어간 담백고소, 계란빵이다. 최근 각종 SNS상에서는 이...

[인사이트] 석태진 기자 = 한 번 맛보면 잊을 수 없을 정도로 강력한 중독성을 자랑하는 동대문 엽기떡볶이(엽떡). 하지만 특유의 매운맛 때문에 먹고 나면 다음날 속이 뒤집어지기 일쑤다. 이 때문에 엽떡의 매운맛을 중화시켜줄 '곁들임' 음식들이 수많은 '먹짱'...

[인사이트] 변세영 기자 = 향긋한 풍미와 앙증맞은 비주얼로 일상에 활력을 제공해 줄 커피가 등장했다. 지난 26일 스타벅스는 자신들의 공식 인스타그램 계정을 통해 오는 29일 출시될 '홀리데이 돌체라떼'의 소식을 알렸다. 홀리데이 돌체라떼는 기존 돌체라떼에...

[인사이트] 이경은 기자 = 아이스크림, 초콜릿, 쿠키가 어우러져 풍부한 맛을 자랑하는 디저트가 폭발적인 인기를 끌고 있다. 최근 각종 온라인 커뮤니티와 SNS에는 컵에 담긴 알록달록한 비주얼을 가진 아이스크림 디저트 사진이 속속 올라왔다. 사진 속 디저트는...

[인사이트] 디지털뉴스팀 = 코끝을 에워싸는 추위에 알딸딸하게 오른 술기운.상상만으로도 기분 좋고 운치 있는 '포장마차'는 최근 낭만적인 데이트 장소로 꼽힌다.특히 '꽁냥꽁냥' 데이트를 즐기던 '썸남썸녀'들은 기분 좋게 달아오른 술기운으로 사랑이 더욱 커질 ...

[인사이트] 디지털뉴스팀 = 갑자기 추워진 날씨에 따뜻한 간식을 찾는 발걸음이 늘어났다. 붕어빵이나 호빵도 좋지만 아직 11월 밖에 되지 않아 약간 이른 감이 있다. 적당히 포만감도 차고 몸도 녹일 수 있는 군고구마나 찐 감자가 생각나지만 파는 곳을 찾기도 ...

[인사이트] 이경은 기자 = 담백하면서도 고소한 맛이 일품인 '우유'. 여기에 초코, 딸기, 바나나가 더해진다면 진한 달달함까지 느낄 수 있다.온갖 풍미가 어우러져 매일 먹어도 질리지 않는 맛을 자랑하는 우유에서도 느낄 수 없는 한 가지 맛이 있다.그것은 바로 '...

[인사이트] 함철민 기자 = 2019년을 앞두고 친구들과 함께 여는 연말 행사나 파티에서 '케이크'는 절대 빠져서는 안 될 것이다. 만약 당신이 마카롱 '덕후'라면 달콤하면서도 큼지막한 '마카롱 케이크'로 연말 파티를 즐겨보는 건 어떨까. 최근 온라인 커뮤니티에서 ...

[인사이트] 디지털뉴스팀 = 당신을 '인싸'로 등극시켜줄 형형색색의 젤리 반지가 등장했다. 최근 온라인 커뮤니티에서 누리꾼들이 직접 손가락에 반지처럼 끼운 젤리 인증샷이 관심을 끌고 있다. 해당 제품은 팔찌 젤리(Bracelet Gummies)라는 이름으로 반지를 ...

[인사이트] 디지털뉴스팀 = '갓뚜기'가 떡과 라면의 환상 케미를 신상 '떡라면'으로 탄생시켰다. 최근 오뚜기가 출시한 매운맛 떡라면은 누리꾼 사이에서 중독성 강한 라면으로 입소문 타고 있다. 오뚜기 떡라면은 분식집에서나 해먹을 수 있던 쫄깃쫄깃한 쌀떡...

[인사이트] 디지털뉴스팀 = 매운 '엽떡'과 찰떡 케미인 쥬시쿨이 아이스크림으로 재탄생했다. 최근 각종 SNS에서 누리꾼들 사이에 쥬시쿨 아이스크림 인증사진이 공개되며 관심을 끌고 있다.맵기로 소문난 '엽떡' 등 매운 음식을 먹을 때 항상 필수였던 쥬시쿨이 젤...

[인사이트] 디지털뉴스팀 = 아삭아삭한 식감과 고소하고 짭조름한 맛에 달달하기까지 한 쌀과자는 한 번 까먹기 시작하면 멈출 수 없는 중독성을 갖고 있다. 하나씩 먹다 보면 본인도 모르게 어느새 한 개, 두 개를 훌쩍 넘어 대여섯 개를 해치우기도 한다. 이렇듯...

[인사이트] 디지털뉴스팀 = 배스킨라빈스 '덕후' 중에서도 극소수만 알고 있던 숨겨진 메뉴가 있다. 바로 배스킨라빈스에서 가장 작은 싱글 레귤러(120g) 중량의 약 20배에 달하는 그랜드(2,000g) 사이즈다.최근 각종 온라인 커뮤니티에에는 친구들과 배스킨라빈스 ...

[인사이트] 황기현 기자 = 가족, 혹은 친구들과 놀러 가다 보면 한 번쯤 들르게 되는 고속도로 휴게소. 휴게소는 우동과 라면 등 식사는 물론 핫바와 소시지, 통감자 버터구이 등 맛있는 간식으로 유명하다. 그런데 오직 휴게소에서만 맛볼 수 있었던 이 음식들이 ...

[인사이트] 함철민 기자 = 하나 먹으면 또 먹고 싶은 것이 '마카롱'이다. 맛있는 마카롱을 양껏 먹고 싶은 게 인지상정. 그러나 비싼 가격 탓에 엄두 내기조차 힘들다. 하지만, 이번에는 가능하다. CJ 푸드빌의 '빕스'에서 말이다. 지난 16일 빕스는 '그랑 파티 에...

[인사이트] 이경은 기자 = 쌀쌀한 바람이 불어올 때면 유독 생각나는 뜨끈한 우동 한 그릇. 깨끗하면서도 담백한 국물을 후루룩 들이마시는 순간 추위에 꽁꽁 얼어붙은 몸이 사르르 녹아버린다. 이 때문에 겨울철 유독 사랑받는 '튀김우동면'이 새롭게 변신해 돌...

[인사이트] 김한솔 기자 = 날씨가 추워질수록 유난히 생각나는게 있다. 바로 따끈한 어묵 국물과 새빨간 양념이 버무려진 닭발.이 모든 것을 한 번에 맛볼 수 있는 곳이 바로 '빨간 천막' 포장마차다.안쪽의 따뜻한 공기 때문에 김이 잔뜩 서린 포장마차는 "어서 들...

[인사이트] 변보경 기자 = '컵라면'은 많은 사람들에게 빼놓을 수 없는 한 끼 식품이다. 간편하면서도 맛도 좋고 또 포만감까지 느낄 수 있어, 라면 시장은 매년 폭발적인 성장세를 보이고 있다. 이는 국내뿐만이 아니다. 라면의 나라로 유명한 일본은 높은 퀄리...

[인사이트] 박아영 기자 = "엥? 초밥도 공짜로 주고 돈까지 준다고? 왜?" 한 초밥집의 파격적인 이벤트 소식이 알려지자 내로라하는 푸드파이터들이 하나둘 이곳에 도전장을 내밀고 있다. 지난 18일 한 온라인 커뮤니티에는 초밥 전문 프랜차이즈 스시오의 '초밥왕...

[인사이트] 김한솔 기자 = 버터가 통째로 들어있는데도 전혀 느끼하지 않고, 한 번 먹으면 계속 생각나는 케이크가 있다. 바로 '앙버터케이크'다. 최근 각종 온라인 커뮤니티와 SNS에서는 이 '앙버터케이크'가 엄청난 인기를 끌고 있다. 고소한 버터와 달달한 앙금...

[인사이트] 디지털뉴스팀 = 딸기의 계절이 돌아왔다. 매년 이맘때가 되면 딸기가 들어간 각종 디저트가 출시되는데, 더이상 특별한 게 없어 소비자는 피로감을 느끼기도 한다.이런 가운데 최근 각종 SNS엔 누리꾼들의 발걸음을 붙잡는 한 딸기 케이크 사진이 공개돼 ...

[인사이트] 변세영 기자 = 출시 제품마다 대박 행진을 이어가는 맘스터치가 또 한 번 소비자들을 '반응'하게 했다. 지난 13일 맘스터치를 운영하는 해마로푸드서비스는 허기진 배를 채워주는 간편한 '베이컨에그랩'을 공개했다. 베이컨 에그랩은 토르티야에 다양한...

[인사이트] 변세영 기자 = 간단하지만 든든한 조합으로 당신의 아침을 채워줄 요깃거리가 등장했다. 그 주인공은 요플레 '토핑'이다. 요플레 '토핑'은 영양가 있는 플레인 요플레에 토핑을 올려 먹는 요거트 제품이다. 요거트의 명가 빙그레답게, 토핑과 어우러지...