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[인사이트] 유진선 기자 = '국민 횟감'으로 불리는 광어 가격이 급격히 오르고 있다.2년 전 1kg당 1만 1천 원 선이었던 광어 가격은 지난달 1만 7,200원을 기록했다. 2년 새 55% 가량 오른 것이다. 광어 가격이 이처럼 급격히 오른 건 코로나19 사태 때문이라는 분석...

[인사이트] 조세진 기자 = 엽떡 마니아들이 환호성을 지를만한 소식이 전해졌다.엽기떡볶이가 지금까지와는 다른 새로운 맛의 신 메뉴를 선보였다.지난 6일 동대문 엽기떡볶이는 부드럽고 진한 크림맛을 자랑하는 '크림떡볶이'를 출시했다.'크림떡볶이'는 소비자들의...

[인사이트] 성동권 기자 = PC방 좀 다녀봤다는 사람들은 PC방의 묘미가 음식에 있다는 것을 알 것이다.만두, 소시지, 과자 등 수많은 먹거리 중 라면은 강력하게 코 끝을 자극하며 수많은 주문을 유도한다.특히 PC방 라면은 다양한 라면들을 조합해 먹는 맛이 있는데...

[인사이트] 임우섭 기자 = 마니아층 사이에서 맛있다고 소문난 돼지 도래창은 대중들에게는 알려지지 않은 숨은 별미 음식이다.돼지의 횡격막인 도래창은 곱창이 제 기능을 할 수 있도록 도와주는 근육으로 돼지 한 마리당 200g정도만 나오는 희귀한 부위다.그러다 ...

[인사이트] 성동권 기자 = 할미 입맛들의 취향을 단번에 저격할 신상품이 등장했다.최근 해태제과는 고소한 콩고물 크림을 활용한 신상품 '오예스 콩고물'을 출시했다.오예스 콩고물은 콩고물 특유의 고소함과 달콤함이 한가득 담긴 것이 가장 큰 특징이다.특히 콩고...

[인사이트] 조세진 기자 = "소주 도둑 조개구이의 계절이 돌아왔다!"치즈를 살짝 얹어서 구워 먹으면 고소하면서도 짭짤한 조개구이의 철이 본격적으로 시작됐다.이 때문에 최근 각종 SNS에서는 조개구이를 먹는 사람들의 사진이 속속 올라오고 있다.보통 조개구이는...

[인사이트] 김한솔 기자 = 빵 대신 밥으로 햄버거 번을 만들어 든든한 한 끼로도 손색없는 라이스 버거가 새우와 만난 신메뉴가 등장했다.지난달 29일 일본 맥도날드는 라이스 버거 3종 신메뉴를 선보였다.갈릭과 블랙페퍼를 곁들인 치킨 라이스 버거와 매콤한 소스...

[인사이트] 유진선 기자 = 달콤하면서도 짭짤한 '단짠' 매력으로 수많은 덕후를 거느리고 있는 뽀또 크래커.뽀또의 참맛은 크래커에 묻어 있는 노란빛 치즈크림에서 나온다. 하지만 일부 덕후들은 "크래커에 묻어 있는 치즈크림 양으로는 성에 차지 않는다"라며 아쉬...

[인사이트] 성동권 기자 = 영원할 것만 같았던 5일간의 추석 연휴가 끝을 향해 다가가고 있다.연휴의 마지막을 맞은 오늘, 사람들은 저마다의 방법으로 연휴를 마무리하고 있을 것이다.그런 가운데 대다수의 가정집에서 연휴 마지막을 맞아 공통적으로 등장하는 음식...

[인사이트] 원혜진 기자 = 폭신하고 부드러운 카펫을 똑 닮은 이색 케이크가 눈길을 끌고 있다. 최근 해외 SNS 계정에는 다양한 색감과 컨셉의 샤기 케이크(Shaggy cake) 사진이 공유돼 인기를 얻고 있다. 해당 케이크는 부드러운 크림을 촘촘하게 올려 만든 디저트...

[인사이트] 김한솔 기자 = 아침, 저녁으로 제법 쌀쌀한 바람이 불어오면서 가을의 향기가 물씬 느껴진다.또한 붕어빵, 호떡 등 가을겨울철 길거리 음식이 슬슬 떠오르기 시작하면서 가을이 다가오고 있음을 체감하게 된다.달달고소한 군고구마 역시 가을 분위기를 내...

[인사이트] 강유정 기자 = 벌써 무더위가 가고 푸른 잎에 단풍이 드는 가을에 접어들었다.사계절 중 가을은 유독 분위기를 타게 된다.이럴 때는 분위기 좋은 카페에서 상큼 달달한 디저트를 먹는 것만큼 행복한 게 또 없다.평소 카페 맛집을 다니는 걸 좋아하는 카페...

[인사이트] 조세진 기자 = "이제 엽떡에서도 분모자 토핑 먹을 수 있다"엽기떡볶이가 신메뉴로 분모자를 선보이겠다고 밝혀 떡볶이 마니아들의 심장을 요동치게 하고 있다.최근 동대문 엽기떡볶이는 공식 인스타그램을 통해 엽떡 신메뉴를 공개했다.해당 메뉴는 탱글...

[인사이트] 강유정 기자 = 여름이 가고 벌써 추석이 코앞으로 다가왔다.코로나로 위스키 면세 찬스가 사라진 요즘, '술잘알'들은 이런 추석과 같은 명절이 되면 설렐 수밖에 없다.그 이유는 바로 위스키를 가성비 있게 즐길 수 있기 때문.그중 최근 *전 세계에서 가...

[인사이트] 강유정 기자 = 몇 년째 일본인들이 가장 좋아하는 한국 음식 선두를 놓치지 않고 있는 음식이 있다.바로 몸보신에 제격인 '삼계탕'이다.얼마나 인기가 많은 지 유명 스포츠 스타, 연예인들이 방송에서 수없이 언급하는가 하면, 삼계탕을 먹기 위해 한국에...

[인사이트] 강유정 기자 = 최근 대만에서는 KFC가 새롭게 내놓은 신메뉴가 엄청난 열풍을 불러일으키고 있다.그 주인공은 바로 '치플콘'이다.최근 대만 KFC는 '치킨 X 와플'을 콘셉트로 새로운 한정판 메뉴 '치플 치킨 라이스콘'을 출시했다.지난달 17일부터 판매된 ...

[인사이트] 조세진 기자 = '풍어의 계절'이라 불리는 가을은 '회킬러'들이 반가워하는 계절이다.가을에 제철을 맞은 대표적인 생선회는 바로 많은 남녀노소가 사랑하는 연어다.연어는 사시사철 횟집 등에서 먹을 수 있다 보니 제철이 언제인지 잘 모르는 경우가 많다...

[인사이트] 강유정 기자 = 마치 3D 프린터로 찍어낸 듯 완벽하게 만들어진 궁전이 있다.높게 솟은 첨탑, 아름다운 꽃장식, 자연스럽게 이어져 내려오는 곡선 계단, 발코니, 실내 조명까지 모든 것이 섬세하게 조각되어 있다.놀랍게도 이는 전직 복싱 챔피언이 만든 ...

[인사이트] 박상우 기자 = 숙취해소 제품 '큐원 상쾌환'이 MZ세대의 마음을 사로잡기 위해 대세 캐릭터 '잔망루피'와 손을 잡았다. 10일 상쾌환은 잔망루피 캐릭터를 제품 패키지에 적용한 한정판 제품 '상쾌환X잔망루피'를 출시했다.이번에 출시한 '상쾌환X잔망루피...

[인사이트] 원혜진 기자 = '맛잘알'이 만든 것 같은 신박한 아이스크림으로 매번 소비자의 감탄을 부르는 배스킨라빈스가 한가위를 맞아 역대급 신상을 공개했다.최근 배스킨라빈스는 추석을 맞아 추석 대표 음식인 송편과 절편에 아이스크림을 접목시킨 '추석 선물...

[인사이트] 성동권 기자 = 처음처럼과 빠삐코가 역대급 콜라보레이션을 준비하고 있다.10일 업계에 따르면 롯데칠성음료 소주 브랜드 '처음처럼'은 계열사 롯데푸드의 아이스크림 '빠삐코'와 콜라보 제품 '처음처럼 빠삐코' 출시를 준비 중이다.오는 10월 출시를 목...

[인사이트] 조세진 기자 = "길거리 간식 끝판왕 '붕어빵'의 계절이 돌아왔다!"아침저녁으로 일교차가 10도 이상 크게 벌어지며 본격적인 가을이 시작됐다. 거리에는 하나둘 긴팔을 입은 사람들의 모습도 포착된다.매년 이맘때가 되면 주머니에 천 원짜리 지폐 몇 장...

[인사이트] 조세진 기자 = "엽떡을 가야 할 이유가 또 생겼다!"매콤달콤 중독성 강한 엽기떡볶이를 사랑하는 이들이라면 주목하길 바란다. 엽기떡볶이가 당신의 눈을 번쩍 뜨이게 할 만한 기쁜 소식을 들고 왔으니 말이다.최근 엽기떡볶이는 공식 홈페이지를 통해 신...

[인사이트] 유진선 기자 = "인간적으로 묵은지 있어야 하지 않아요?"요리연구가 백종원에게 삼겹살을 대접받은 외국인이 한 말이 누리꾼들 사이에서 재조명되고 있다. 외국인의 입에서 나온 것이라곤 믿기 힘든 한국적인 지적(?)은 보는 이들의 웃음을 자아냈다. 해...

[인사이트] 김다솜 기자 = 고소하면서도 달달한 인절미·흑임자를 좋아하는 '할배·할매 입맛'을 가진 이들이 반가워할 소식이 전해졌다.찹쌀의 풍미를 더한 찰떡 아이스크림과 고소하면서 달달한 콩고물 아이스크림에 인절미 떡, 흑임자 볼이 가득 들어간 아이스크림...