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대전 성심당이 새로운 롤케이크 메뉴를 선보이며 소비자들의 뜨거운 관심을 받고 있습니다. 일반 케이크 대비 합리적인 가격으로 많은 고객들에게 인기를 얻고 있는 롤케이크 시장에 성심당이 새로운 제품으로 진출했습니다. 성심당은 20일 공식 SNS 채널을 통해 케...

시원한 김치말이국수부터 얼큰한 김치찌개, 바삭한 김치전까지. 김치는 한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 '국민 반찬'을 넘어 이제 하나의 문화가 됐습니다.최근에는 면역 증진·발효 효능이 알려지며 해외에서도 건강식품으로 주목받고 있습니다. 배추김치, 총각김치,...

김장철이 본격적으로 시작되면서 절임배추에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 편의성 때문에 많은 가정에서 선택하는 절임배추이지만, 유통 및 보관 단계에서 미생물 오염 위험이 존재해 각별한 주의가 요구됩니다. 절임배추 구매 시에는 김장 시기에 맞춰 주문하거...

겨울철 별미인 방어를 제대로 맛볼 수 있는 서울 맛집들이 주목받고 있습니다. 추운 날씨에 더욱 살이 오른 방어는 이 시기에만 맛볼 수 있는 특별한 미식 경험을 선사합니다. 겨울 방어는 산란을 앞두고 영양분을 축적해 살이 통통하게 오르며, 특유의 고소하고 부...

2025년이 두 달도 채 남지 않은 요즘, 저마다 '연말 파티'를 계획하며 분주한 모습입니다. 특히 파티 분위기를 제대로 살려줄 '와인'을 제대로 고르기 위해 정보를 수집하는 모습도 눈에 띄는데요. 수많은 추천 와인들 중 와인 애호가들 사이에서 입소문을 타고 있는...

겨울철 면역력 관리가 중요한 시기입니다. 감기와 독감이 유행하는 계절, 우리 몸의 방어막을 튼튼하게 만들어주는 필수 미네랄이 바로 아연입니다.아연이 부족하면 감염에 더 취약해지고 회복 속도도 더디기 때문에, 특히 추위로 체온이 떨어지고 바이러스 활동이 ...

바쁜 아침, 많은 사람들이 아침 식사를 건너뛰곤 합니다. 하지만 아침을 챙겨먹지 않으면 오전 내내 기운이 빠지기 마련이죠. 이럴 때 고소한 우유와 함께 간편하게 챙겨 먹기 좋은 음식이 바로 시리얼입니다.그런데 최근, 아침에 시리얼을 먹고 인증만 하면 알바비...

한국의 대표적인 수출 수산물인 김이 세계 표준 규격을 갖게 될 전망입니다. 검은 반도체로 불리며 전 세계적으로 인기를 끌고 있는 김 제품에 대한 국제 통일 기준 마련 작업이 본격 시작됩니다. 17일 해양수산부는 이탈리아 로마에서 지난 14일(현지시각) 개최된 ...

국내 햄버거와 샌드위치 프랜차이즈 업계가 양상추 공급 부족으로 비상사태에 직면했습니다.이상 기후 현상이 양상추 생육에 악영향을 미치면서 공급망에 심각한 차질이 발생하고 있습니다. 17일 뉴스1은 업계 소식통들의 말을 빌려 롯데리아와 써브웨이를 비롯한 ...

한때 고급 과일의 대명사였던 샤인머스캣이 급격한 가격 하락으로 '과일계의 에르메스'라는 별명이 무색해졌습니다.2020년까지만 해도 2㎏ 한 상자에 3만∼5만원대에 판매되며 고급 선물용으로 인기를 끌었던 샤인머스캣이 현재는 1만∼2만원대로 가격이 폭락했습니다....

파리바게뜨가 넷플릭스 인기 애니메이션 영화 '케이팝 데몬 헌터스'와의 협업을 통해 새로운 콜라보레이션 케이크 제품을 출시하고 14일부터 사전예약을 진행합니다. 이번에 선보이는 '헌트릭스 골든 케이크'는 작품 속 주인공의 대표곡 '골든(Golden)'을 형상화한 ...

국내 치킨 프랜차이즈 업계 1위 제너시스BBQ 그룹이 블랙프라이데이 시즌을 맞아 고객들을 위한 특별한 할인 혜택을 선보입니다. 제너시스BBQ 그룹은 오는 12일 11월 한 달 동안 매주 금요일마다 진행되는 '블랙 프라이드 데이' 프로모션을 발표했습니다. 이번 이벤...

국내 대표 버거·치킨 브랜드 맘스터치가 세계적 인기 모바일 게임 '승리의 여신: 니케'와 손잡고 특별한 한정판 협업 세트를 선보인다고 13일 발표했습니다. 이번 컬래버레이션은 전 세계 게이머들의 사랑을 받고 있는 '승리의 여신: 니케'와 맘스터치가 처음으로 진...

프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스가 연말 홀리데이 시즌을 맞아 특별한 케이크 컬렉션을 선보입니다. 문영주 대표이사가 이끄는 투썸플레이스는 '디어리스트 윈터' 테마로 구성된 홀리데이 시즌 케이크 1차 라인업 6종을 공개하며, 투썸하트 앱을 통한 사전예약 서...

어느덧 2025년도 두 달밖에 남지 않은 지금, 크리스마스 시즌에 가족·연인·지인들과 함께 따뜻한 시간을 만들어줄 특별 한정판 맥주가 돌아왔습니다.바로 '테라 크리스마스 에디션'입니다.매년 시즌 한정으로 출시될 때마다 큰 사랑을 받아온 테라가 올해는 한층 더 ...

11월 11일, 대부분 이날을 '빼빼로데이'로 알고 있을 겁니다. 빼빼로데이는 숫자 '1'이 길쭉한 과자인 빼빼로를 닮아 생긴 날로, '데이(Day) 마케팅'의 대표 격에 속합니다.하지만 매년 11월 11일은 빼빼로데이이기 전에 농업인의 날이기도 합니다. '흙 토'(土)를 ...

'초콜릿계의 에르메스'라 불리며 미식가들의 찬사를 받아온 프랑스 럭셔리 초콜릿 브랜드가 다시 한국에 상륙한다는 소식에 국내 소비자들의 기대감이 높아지고 있습니다. 1977년 프랑스 파리에서 탄생한 수제 초콜릿 브랜드 '라 메종 뒤 쇼콜라(LA MAISON DU CHOCOL...

수험생 시기는 뇌가 최고의 성능을 발휘해야 하는 중요한 시기입니다. 하지만 많은 수험생들이 편의성을 위해 선택하는 음식들이 오히려 집중력과 기억력을 떨어뜨리고 있다는 사실을 알고 계신가요?올바른 식습관은 학습 효율을 높이는 핵심 요소 중 하나입니다. 오...

경북 구미에서 개막한 라면축제가 첫날부터 폭발적인 인기를 끌며 성공적인 출발을 보였습니다. 축제 첫날 9만 명의 방문객이 몰려들었고, 축제장 특별 메뉴인 갓 튀긴 농심 라면이 10만 개나 판매되는 기록을 세웠습니다. 지난 7일 구미역 일대에 조성된 축제장은 ...

서구 사회에서 오랫동안 기피 대상으로 여겨졌던 내장육이 환경과 건강 측면에서 지속가능한 단백질로 새롭게 주목받고 있습니다. 영양학적 우수성과 푸드 웨이스트 감소 효과가 입증되면서 서구권에서도 내장 소비를 늘려야 한다는 주장이 설득력을 얻고 있습니다. ...

치킨 프랜차이즈 깐부치킨이 글로벌 IT 거물들의 만남에서 탄생한 특별한 메뉴 조합을 공식 상품으로 선보이며 화제를 모으고 있습니다. 깐부치킨은 4일 공식 SNS를 통해 젠슨 황 엔비디아 CEO, 이재용 삼성전자 회장, 정의선 현대자동차그룹 회장이 함께 주문했던 ...

삼양식품이 36년 만에 '우지(牛脂)'를 사용한 라면을 다시 선보였습니다.지난 3일 삼양식품은 서울 중구 보코서울명동호텔에서 열린 신제품 발표회에서 '삼양1963'을 공개했습니다. '삼양1963'은 60여 년 전 출시된 삼양라면의 맛을 현대적으로 재해석한 차세대 라면...

음식에 곰팡이가 발생했을 때 해당 부분만 제거하고 섭취해도 되는지에 대한 의문이 자주 제기됩니다.하지만 곰팡이는 눈에 보이는 부분 이외에도 음식 내부 깊숙이 침투해 있을 가능성이 높아 섭취 시 심각한 건강상 위험을 초래할 수 있습니다. 영국 데일리메일...

냉장고에서 발견된 유통기한이 조금 지난 음식을 두고 고민될 때가 있습니다. 그러나 식품의약품안전처는 소비기한이 유통기한보다 평균 30~50% 더 길다고 밝혀 단순히 유통기한이 지났다고 해서 즉시 폐기할 필요는 없다고 설명했습니다. 소비기한은 안전에 문제가 ...

서울 동대문구에 위치한 경동시장은 한약재로도 유명하지만, 숨겨진 맛집들이 많은 것으로도 잘 알려져 있습니다. 오랜 전통을 자랑하는 이곳에는 도파민을 폭발시키는 맛집들이 곳곳에 숨어있어 미식가들의 발걸음이 끊이지 않고 있습니다. 청량리역과 가까운 접...