영국 런던의 한 남성이 쌀과자를 주요 식단으로 활용하며 7개월 동안 44㎏의 체중을 줄이는 데 성공했다.

최근 영국 더선은 런던 거주자인 애덤 주니퍼(46)가 쌀과자 중심의 식단으로 극적인 체중 감량을 이뤘다고 전했다.

주니퍼는 매일 자전거로 약 11㎞를 출퇴근하며 활동량이 적지 않았지만, 불규칙한 식습관으로 체중이 급격히 증가했다.

그는 아침 식사를 생략한 채 쿠키, 초콜릿 바, 햄버거 같은 고열량 간식을 수시로 먹었다. 최고 체중은 123㎏까지 도달했다.

일상생활에 지장을 받을 정도로 체중 문제가 심각해진 그는 본격적인 다이어트를 시작했다. 칼로리 제한 식단, 과일만 섭취하는 방법 등 다양한 다이어트를 시도했으나 만족스러운 결과를 얻지 못했다.

여러 번의 실패 끝에 주니퍼는 쌀과자에 주목했다. 그는 하루 최대 10개의 쌀과자를 섭취하며 공복감을 조절했다. 아침은 무가당 뮤즐리, 점심은 치즈로 먹고, 나머지 식사는 쌀과자로 해결하는 식단을 유지했다.

주니퍼는 "쌀과자는 종류가 다양하고 포만감이 상당히 높다"고 말했다. 그는 "과일 위주 다이어트를 할 때는 맛의 변화도 없었고 배고픔도 해결되지 않았다"고 회상했다. 이어 "쌀과자를 사과 같은 간단한 과일과 함께 먹으니 적은 열량으로도 충분히 포만감을 느낄 수 있었다"고 전했다.

식단 변화는 경제적 이점도 가져왔다. 주니퍼는 하루 식비로 2파운드(약 3900원)만 지출하는데, 과거보다 10파운드(약 1만9000원)를 아끼고 있다.

니드투노우

주니퍼는 "맛있는 음식을 매우 좋아하지만, 칼로리를 줄여야 한다는 필요성을 강하게 느꼈다"고 밝혔다.

그는 "쌀과자 식단 후 포만감도 충분했고, 신체적 불편함도 전혀 없었다"고 강조했다. 또한 "사람들 앞에서 쌀과자를 먹는 것도 전혀 부끄럽지 않다"며 "자신에게 맞는 다이어트 방법을 찾는 게 가장 중요하다"고 조언했다.

주니퍼의 성공 사례는 쌀과자 자체보다 전체 열량 섭취를 대폭 줄인 것이 핵심 요인이다. 고열량 간식을 쌀과자로 교체하고, 포만감을 유지하면서 자연스럽게 식사량을 줄여 지속 가능한 다이어트가 가능했다.

다만 전문가들은 쌀과자가 정제 탄수화물로 이뤄져 혈당 관리에는 적합하지 않다고 지적한다. 단백질과 식이섬유가 부족해 영양 불균형이 발생할 수 있으므로, 이를 보충할 수 있는 식품을 함께 섭취하는 것이 바람직하다.