스페인 1위 참치 브랜드 ‘칼보(Calvo)’가 CJ제일제당을 통해 국내 시장에 공식 진출한다.
12일 CJ제일제당은 칼보를 국내에 공식 론칭한다고 밝혔다. 원재료 본연의 맛과 영양을 살린 프리미엄 참치 제품을 앞세워 단백질을 기반으로 한 맛있고 건강한 식문화를 제안한다는 계획이다.
최근 참치캔 시장에서 원재료와 영양 밸런스를 중시하는 소비 트렌드가 확대됨에 따라, CJ제일제당은 글로벌 시장에서 품질 경쟁력을 인정받은 프리미엄 참치 브랜드 칼보와 손잡고 수산 단백질 포트폴리오를 강화하기로 했다.
80년이 넘는 헤리티지를 보유한 칼보는 어획부터 선별, 가공, 유통에 이르는 전 공정을 체계적으로 운영하며 현재 66개국에 수출 중인 스페인 대표 수산캔 브랜드다.
이번에 출시된 제품은 '올리브오일 참치'와 '해바라기유 참치' 2종이다. 각각 100% 스페인산 올리브유와 유럽산 해바라기유를 사용했으며 참치, 오일, 소금 등 단 3가지 원재료만 사용해 참치 본연의 담백한 맛을 극대화한 것이 특징이다.
조미액을 첨가하지 않아 국물을 따라낼 필요 없이 바로 먹을 수 있고, 차별화된 오일의 풍미를 살려 샐러드나 크래커 등 간편 요리에 활용하기 좋다. 특히 패키지에 칼보의 독자 기술인 'Easy Flip™'을 적용해 금속 뚜껑 대신 요거트처럼 알루미늄 필름을 벗기는 방식으로 개봉 시 안전성과 편의성을 높였다.
초기 소비자 반응도 뜨겁다. 지난달 롯데홈쇼핑에서 첫선을 보인 칼보 올리브오일 참치는 1시간 만에 준비 물량 2,500여 세트가 완판됐다. 이후 온라인상에서는 참치 오일 파스타, 참치 샌드위치 등 다채로운 레시피 영상과 함께 "올리브유 특유의 깊은 풍미가 느껴진다", "해바라기유가 더해져 담백하고 깔끔하다", "참치로 색다르게 단백질을 보충하기 좋다"는 리뷰가 확산하고 있다.
'칼보'는 CJ제일제당 자사몰인 CJ더마켓을 비롯해 컬리, 쿠팡, B마트 등 온라인 채널과 대형마트, 백화점 등에서 구매할 수 있다. CJ더마켓에서는 오는 9월 1일까지 론칭 기념으로 최대 40% 할인 행사를 진행하며, 구매 고객을 대상으로 추첨을 통해 적립금과 '에르메스 플레이트 세트' 등 경품을 증정한다.
CJ제일제당 관계자는 "최근 건강한 식생활 트렌드를 반영해 보다 안심하고 즐길 수 있는 프리미엄 참치 브랜드 '칼보'를 국내에 선보이게 됐다"며 "앞으로도 차별화된 제품력을 갖춘 단백질 포트폴리오를 지속 강화하며 맛있고 건강한 식문화를 선도할 것"이라고 밝혔다.