[인사이트] 김천 기자 = 입에 닿자마자 사르르 녹아내리며 진한 달콤함을 전해주는 고구마. 고구마는 매력 있는 맛을 자랑해 좋아하는 이들이 많다.

그래서일까. 각종 프렌차이즈에서는 고구마를 활용한 다양한 음식들을 선보이곤 한다.

피자알볼로 고구마 스틱, 맘스터치 고구마치즈볼, 명랑 핫도그 고구마통모짜핫도그 등 다양한 고구마 음식은 일명 고구마 덕후들의 입맛을 저격하며 사랑을 받고 있다.

오늘은 그 음식들을 정리해보고자 한다. 

고구마를 좋아하는 이들의 두 눈을 반짝거리게 할 만한 고구마 메뉴 다섯 가지를 소개하니 꼭 먹어보도록 하자.

피자알볼로 - 고구마 스틱

고구마 스틱은 자연 발효로 만든 흑미 도우 위에 부드러운 고구마 무스를 들이부은 사이드 메뉴다.

고구마 무스에 범벅된 쫄깃한 도우는 고구마 덕후들의 심장에 불을 지르기 충분하다는 평이 자자하다.

명랑 핫도그 - 고구마통모짜핫도그

고구마통모짜핫도그는 모짜렐라 치즈와 고구마가 조화로운 맛을 이뤄내는 음식이다. 핫도그 겉면에 고구마가 덕지덕지 붙어 있다.

짭짤한 치즈와 고구마가 어우러지면서 최고의 단짠을 선사한다.

피자나라치킨공주 - 고구마 피자

피자나라치킨공주 고구마 피자는 숙성된 도우를 사용해 쫄깃한 식감이 일품인 피자다.

여기에 고구마 무스가 혜자롭게 들이 부어져 있어 부드럽고 달콤한 맛을 선사한다. 한입 먹으면 입안 가득 고구마 특유의 풍미가 가득 느껴진다.

맘스터치 - 고구마 치즈볼

맘스터치 고구마 치즈볼은 고구마 무스가 잔뜩 들어간 사이드 메뉴다.

한입에 먹기 좋은 사이즈로 만들어졌으며 콜팝과 같은 형식으로 제공된다. 달콤하고 짭짤한 맛이 일품이다.

여기에 추가된 특제 양념 소스는 맘스터치의 비밀병기라고 불릴 만큼 최고의 맛을 선사한다.

뚜레쥬르 - 고구마티라미수를만나다

고구마 케이크와 티라미수가 반반 섞인 케이크다. 폭신한 고구마 시트와 고구마 칩, 그리고 토핑된 초콜릿은 부족함 없는 달콤함을 선사한다.

여기에 부드럽고 달콤한 티라미수가 함께 어우러져 최고의 맛을 자랑한다.