[인사이트] 김천 기자 = 새콤달콤한 딸기를 이용해 만든 디저트는 많다. 하지만 이런 디저트는 그동안 없었다.

최근 온라인 커뮤니티에는 '생크림보다 딸기가 더 많이 들어있는 롤케이크'라는 제목으로 한 게시글이 올라왔다.

게시글에는 빨갛게 잘 익은 딸기가 빼곡히 덧대진 롤케이크 사진이 담겨 있었다.

사진 속 롤케이크는 단고당에서 판매하는 제품으로 제철 딸기를 사용한 점이 특징이다.

겉에는 신선한 딸기를 한 장 한 장 올리고 안에는 생크림을 듬뿍 넣어 비주얼 또한 훌륭하다.

빵은 나가사키 카스텔라 풍 스펀지 시트를 사용해 부드럽고 묵직하다. 보기만 해도 군침이 도는 비주얼이다. 한입 베어 물면 쌓였던 스트레스가 말끔히 사라질 것만 같다.

게시글을 본 누리꾼들은 "딸기 덕후는 여기에 드러눕습니다", "진짜 먹어보고 싶다" 등의 반응을 보였다.

단고당은 서울 은평구 대조동에 있으며 영업시간은 월요일부터 목요일까지는 오전 11시부터 오후 10시까지, 금요일부터 일요일까지는 오전 11시부터 오후 11시까지다.

단고당은 딸기 롤케이크 외에도 초콜렛크렘브륄레타르트, 판타스티크, 오렌지자허토르테 등 다양한 디저트를 취급한다. 일상에 활력을 불어넣고 싶은 이들이라면 당장 단고당을 방문해 당 충전을 하도록 하자.