해외에서 더욱 간절해지는 한국 음식의 맛
해외여행이나 장기 체류 중에 문득 한국 음식이 그리워진 경험, 한 번쯤 있으실 겁니다.
낯선 환경에서 느끼는 향수병의 가장 큰 부분을 차지하는 것이 바로 '음식'인데요.
기사의 이해를 돕기 위한 자료 사진 / gettyimagesBank
익숙한 맛은 단순한 미각적 즐거움을 넘어 고향과 가족에 대한 그리움을 담고 있습니다.
특히 한국인들은 해외에 나가면 어떤 음식들을 가장 그리워할까요? 오늘은 해외에 있을 때 한국인들이 가장 그리워하는 한국 음식 10가지를 소개해 드리겠습니다.
1. 김치
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한국인의 정체성과도 같은 김치는 해외에서 가장 그리워하는 음식 1위로 꼽힙니다.
매콤하고 시원한 맛이 어우러진 김치는 어떤 음식과도 잘 어울리는 만능 반찬이죠. 최근에는 전 세계적으로 김치의 인기가 높아져 해외 마트에서도 찾아볼 수 있지만, 한국에서 먹던 그 맛과는 차이가 있어 더욱 그리움을 자아냅니다.
특히 집에서 담근 김치의 깊은 맛은 해외에서는 좀처럼 경험하기 어렵습니다.
2. 된장찌개
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구수한 된장 향이 퍼지는 된장찌개는 한국인의 소울푸드라고 할 수 있습니다.
두부, 애호박, 감자 등 다양한 재료가 어우러진 된장찌개 한 그릇은 해외에서 느끼는 향수병을 단번에 날려버릴 수 있는 힘이 있습니다.
특히 추운 날씨에 생각나는 따뜻한 국물 맛은 한국인들이 해외에서 가장 그리워하는 맛 중 하나입니다.
3. 삼겹살
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한국인의 회식 문화를 대표하는 삼겹살은 해외에서도 많은 그리움을 받는 음식입니다.
지글지글 구워지는 소리와 함께 퍼지는 고소한 향, 쌈장과 함께 싸 먹는 그 맛은 해외에서는 쉽게 재현하기 어렵습니다.
특히 삼겹살과 함께하는 소주 한 잔의 조합은 한국인들이 해외에서 자주 떠올리는 추억 중 하나입니다.
4. 라면
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간편하게 즐길 수 있는 라면은 해외에 있는 한국인들에게 큰 위로가 됩니다.
특히 한국 라면 특유의 매콤하고 깊은 맛은 다른 나라의 인스턴트 면과는 확연히 다르죠.
최근에는 전 세계적으로 한국 라면의 인기가 높아져 많은 국가에서 구할 수 있게 되었지만, 여전히 한국에서 먹던 그 맛이 그리워 여행 가방에 라면을 챙겨가는 한국인들이 많습니다.
5. 떡볶이
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매콤달콤한 맛이 일품인 떡볶이는 해외에서 쉽게 접하기 어려운 음식 중 하나입니다.
쫄깃한 떡과 달콤매콤한 고추장 소스의 조합은 한국인들이 해외에서 자주 찾는 맛이죠. 특히 분식점에서 즐기던 떡볶이, 튀김, 순대의 조합은 해외에서 더욱 그리워지는 맛입니다.
6. 김밥
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간편하게 먹을 수 있는 한국의 대표적인 패스트푸드인 김밥은 해외에서 더욱 그리워지는 음식입니다.
다양한 재료가 조화롭게 어우러진 김밥은 한 끼 식사로도 충분하며, 어디서나 간편하게 즐길 수 있다는 장점이 있습니다.
특히 여행 중이나 바쁜 일상 속에서 그리워지는 음식이죠.
7. 순두부찌개
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얼큰하고 부드러운 맛이 일품인 순두부찌개는 해외에서 자주 생각나는 음식 중 하나입니다.
특히 추운 날씨에 생각나는 뜨끈한 국물과 부드러운 순두부의 조합은 한국인들이 해외에서 가장 그리워하는 맛 중 하나입니다.
해산물이나 고기를 넣은 다양한 버전의 순두부찌개는 한국인들의 입맛을 사로잡는 음식이죠.
8. 치킨
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한국의 치킨 문화는 세계적으로도 유명합니다.
바삭한 튀김옷과 다양한 소스로 맛을 낸 한국식 치킨은 해외에서 쉽게 찾아볼 수 없는 독특한 맛을 자랑합니다.
특히 치맥(치킨과 맥주)의 조합은 한국인들이 해외에서 자주 그리워하는 문화 중 하나입니다.
9. 부대찌개
부대찌개 / 인사이트
한국 전쟁 이후 탄생한 부대찌개는 햄, 소시지, 김치, 라면 등 다양한 재료가 어우러진 독특한 맛을 자랑합니다.
매콤하고 얼큰한 국물 맛은 해외에서 더욱 그리워지는 한국의 맛이죠.
특히 여러 사람이 함께 나눠 먹는 부대찌개의 문화적 측면도 해외에서 그리움의 대상이 됩니다.
10. 집밥
JTBC '내가 나로 돌아가는 곳 - 해방타운'
마지막으로, 가장 그리운 것은 역시 집밥입니다.
엄마가 해준 집밥만큼 맛있고 그리운 음식은 없을 것입니다. 된장국, 고등어구이, 갖은 나물 반찬 등 평범하지만 가장 한국적인 맛을 담고 있는 집밥은 해외에서 가장 그리워하는 음식 중 하나입니다.
특히 명절이나 특별한 날에 먹던 특별한 음식들은 해외에서 더욱 그리움을 자아냅니다.
해외에 있을 때 한국 음식이 그리워지는 것은 단순히 맛에 대한 그리움을 넘어 고향과 가족, 추억에 대한 향수이기도 합니다.
최근에는 한국 음식의 세계화로 인해 해외에서도 한국 음식을 접할 기회가 많아졌지만, 그 맛과 분위기는 여전히 한국에서만 느낄 수 있는 특별함이 있습니다.
여러분은 해외에서 어떤 한국 음식이 가장 그리우신가요?