ㅣ 오이로 28kg 감량한 다이어트,  "오늘부터 오이 다이어트" 시작

누구나 고민하는 문제가 있다면 바로 다이어트이다. 이런 가운데 최근 배우 진서연의 다이어트 방법이 눈길을 끌고 있다. 

'관리의 신'으로 꼽히는 배우 진서연은 최근 자신의 인스타그램 스토리에 "오늘부터 오이 다이어트, 제주에서는 이런 선물을 받아요"라는 멘트와 함께 한 장의 사진을 게재했다. 

그가 공개한 사진에는 오이가 한가득 들어 있는 박스가 담겼다. 

Instagram 'jinseoyeon___'

출산 후 40일 만에 28kg 감량에 성공한 진서연은 다이어트 당시 오이, 올리브오일, 오트밀을 섭취하며 운동을 병행했다고 한다. 

단기간에 체중을 조절하기 위해 오이를 선택하는 연예인들이 많다. 가수 솔비도 15kg을 감량하며 오이를 많이 먹었다고 밝힌 바 있다. 배우 소이현은 간식이 당길 때마다 오이를 즐겨 먹는다고 했다.  

오이는 100g당 12~15kcal에 불과하고, 수분 함량이 95% 이상으로 포만감을 주면서도 칼로리는 낮다. 또 식이섬유가 풍부해 부종 완화와 배변 활동 개선에도 도움을 준다.

그러나 오이만 섭취하는 극단적 원푸드 다이어트는 영양 불균형을 초래할 수 있어 주의가 필요하다. 

기사의 이해를 돕기 위한 자료 사진 / gettyimagesBank

한 방송에서 진서연은 오이를 이용한 다이어트 음식인 '오이보트' 요리를 선보였다. 참치 마요와 에그 마요 소스를 곁들인 간단한 핑거푸드 요리이다. 

수분이 많은 오이 내부의 씨부분을 긁어내고 그곳에 현미밥과 마요 소스를 올리면 완성이다.  

SNS에서 다이어트 식단으로 유명한 디디미니의 '오이닭가슴살비빔밥'도 좋은 선택지가 될 수 있다. 10분 정도의 시간과 닭가슴살, 오이, 조미김, 청양고추만 있으면 요리 초심자라도 충분히 만들 수 있다.