2025년 03월 15일(토)

'진로+테라' 폭탄주랑 먹으면 눈물 날(?) 정도로 맛있다 소문난 '꼬들 쫄깃' 참소라 숙회

인사이트Instagram 'happymokza'


[인사이트] 성동권 기자 = 두꺼운 외투를 껴입어도 추위가 느껴지는 요즘 같은 날씨에는 맥주 대신 소주가 당긴다.


다양한 소주 안주가 있지만 겨울에는 뭐니 뭐니 해도 해산물이 제격이다.


그중 꼬들꼬들하고 쫄깃한 참소라는 겨울철 소주 안주로 선택되기에 부족함이 없다.


최근 각종 SNS에는 참소라 맛집으로 소문난 경복궁역 근처의 한 음식점 사진이 속속들이 등장하고 있다.


인사이트Instagram 'eat_the_gram'


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사진에는 눈으로만 봐도 쫄깃함이 느껴지는 참소라가 푸짐하게 담겨있다.


새콤달콤한 초장에 참소라 한 점을 푹 찍어 맛보면 바다의 풍미를 온전히 느낄 수 있다.


쫄깃한 참소라를 사정없이 씹다 보면 그 날의 스트레스가 한 방에 날아가는 듯한 기분이다.


여기에 시원한 소주 한 잔을 곁들여주면 이만한 힐링이 없다.


인사이트Instagram 'veranda_roaster'


인사이트Instagram 'sonjaew1'


참소라를 푸짐하게 맛봤다면 이제는 국물로 마무리할 타이밍이다.


해물이 푸짐하게 들어간 해물라면은 이 집에서 반드시 먹어줘야 할 강추 메뉴 중 하나다.


얼큰한 국물과 쫄깃한 참소라 조합이면 소주 한두 병은 순삭 된다는 후문이다.


월요병 스트레스가 가득한 오늘 같은 날, 쫄깃하고 타우린이 풍부해 피로 회복에도 좋은 참소라로 힐링을 즐겨보는 건 어떨까.


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