CJ제일제당의 대표 간편식 브랜드 비비고가 선보인 생선구이 프리미엄 라인업이 출시 초기부터 소비자들의 뜨거운 반응을 얻으며 프리미엄 생선 HMR(가정간편식) 시장의 폭발적인 성장을 이끌고 있다.

4일 CJ제일제당은 비비고 생선구이 프리미엄 제품인 '연어 스테이크'가 지난해 12월 말 첫선을 보인 이후 누적 판매량 140만 개를 돌파했다고 밝혔다.

비비고 연어 스테이크는 출시 한 달 만에 판매량 10만 개를 기록한 데 이어 약 6개월 만에 누적 판매량 140만 개를 돌파하며 빠른 성장세를 보이고 있다. 특히 지난 6월 한 달 동안에만 무려 26만 5,000개가 팔려 나갔는데, 이는 약 10초당 1개꼴로 판매된 셈이다.

이번 연어 스테이크의 흥행은 출시 초기부터 시장에 빠르게 안착하며 고품질 프리미엄 생선 HMR에 대한 소비자들의 수요를 확인했다는 점에서 의미가 크다. 연어 스테이크뿐만 아니라 최근 라인업에 추가된 프리미엄 제품 '틸라피아'와 '순살 고등어구이 레몬제스트' 역시 출시 초기임에도 불구하고 두 제품 합산 누적 판매량 약 20만 개를 기록하며 시장의 기대를 모으고 있다.

비비고 생선구이 프리미엄 제품군은 제품별로 9~14g의 단백질을 함유한 고단백 프로틴 솔루션이다. 번거로운 별도의 손질이나 조리 과정 없이도 즉시 샐러드, 파스타, 솥밥 등 다양한 메뉴에 손쉽게 활용할 수 있다. 이 덕분에 건강한 식단 관리를 원하는 이들은 물론 바쁜 일상을 살아가는 현대인들에게 훌륭한 한 끼 식사 대안으로 높은 호응을 얻고 있다.

CJ제일제당은 최근 급증하는 건강관리 트렌드와 1인 가구 증가, 식단 관리 수요 확대에 발맞춰 생선 HMR 시장 공략에 더욱 박차를 가할 방침이다. 향후 생선 원물의 형태를 그대로 살린 생선구이 제품은 물론, 흰살 생선 순살을 담아낸 '오븐구이 생선살' 제품의 맛과 라인업도 다양화하여 소비자의 선택권을 확대해 나갈 예정이다.

제품 흥행과 더불어 CJ제일제당은 비비고 생선구이를 활용한 다채로운 레시피를 담은 새로운 브랜드 캠페인 '무한 생선생활, 생선을 넘다'를 공개했다. 이번 캠페인 영상에는 대세 배우 김남길과 전미도가 '생구부부'로 합을 맞춰 등장하며, 유쾌하고 친근한 생활 밀착형 에피소드를 통해 소비자들과의 깊은 공감대를 형성하는데 초점을 뒀다. 특히 총 5개의 에피소드를 통해 비비고 생선구이 프리미엄 라인업을 고급 요리, 파티 및 캠핑 음식, 각종 요리 토핑 등으로 자유롭게 활용하는 레시피를 재미있게 소개해 생선 요리의 새로운 소비 경험을 제시하고 있다.

아울러 자사 공식 온라인몰 CJ더마켓에서는 비비고 생선구이 프리미엄 라인업을 활용한 '무한 생선생활 1주일 레시피' 콘텐츠를 공개함과 동시에 특별 기획전을 진행한다. 행사 기간 기획전 제품을 구매한 고객을 대상으로 추첨을 통해 프리미엄 식기 브랜드 '오덴세'의 에스카 파스타볼&쿠프볼 세트와 CJ더마켓 적립금 등 풍성한 혜택을 증정하는 이벤트도 펼친다.

CJ제일제당 관계자는 "건강과 간편함을 동시에 추구하는 소비자가 늘면서 프리미엄 생선 HMR 시장도 빠르게 성장하고 있다"며 "차별화된 제품력과 지속적인 제품군 확대를 통해 소비자들이 생선을 더욱 쉽고 맛있게 즐길 수 있는 새로운 식문화를 만들어 나갈 것"이라고 말했다