케이터링 업체를 운영하는 셰프 정지선이 5년 이상 근무한 장기근속 직원에게 고급 세단과 명품백을 선물하는 파격 복지를 운영 중이라고 밝혔다.
지난 2일 방송된 KBS 2TV '사장님 귀는 당나귀 귀'에서는 정지선이 운영하는 직원 복지 제도가 공개됐다.
정지선은 이날 해외 일정을 마치고 강남 매장으로 향했다. 군기를 잡기 위한 불시 방문이었다.
주방을 담당하는 직원 이예진은 갑작스러운 정지선의 등장에 놀라는 모습을 보였다. 정지선은 곧바로 주방 청소 상태 점검에 들어갔다.
주방 내부를 살피던 정지선은 덜 닦인 기름자국을 발견하고 표정이 굳어졌다. 이예진은 청소를 더 확실하게 하겠다고 답했다.
정지선은 이어 냉장고를 점검하던 중 입고 날짜가 표기되지 않은 식재료를 확인했다. 주방 직원 이가영은 당일 소진할 식재료이기 때문에 별도로 날짜를 적지 않았다고 설명했다.
스튜디오에서 정지선은 당일 소진 예정 식재료라 하더라도 남을 가능성이 있어 입고 날짜 표기는 필수라고 강조했다.
불시 점검이 끝난 뒤 정지선은 직원들을 소집했다. 직원들이 정지선의 지적에 하나씩 해명하자 정지선은 "말대꾸 하니까 화가 나는 거야"라고 말했다.
정지선은 "우리 복지는 좋잖아"라며 직원 복지 이야기를 꺼냈다.
직원들은 복지 부분만큼은 인정하는 분위기였다. 정지선은 장기 근속자에게 고급 세단을 선물하는 것으로 알려졌다.
정지선은 "이번에 5명이 받았다"며 "차가 부담스러우면 명품백으로도 대체가 가능하다"고 설명했다. 그러면서 주방 직원 이가영과 이예진은 명품백을 받을 예정이라고 전했다.
또 정지선은 3개월마다 지급되는 인센티브와 행사 수고비도 별도로 있다고 덧붙였다.
스튜디오의 MC들은 정지선의 복지 제도를 들으며 직원들에게 큰 동기부여가 될 것이라며 탄성을 자아냈다.
뿐만 아니라 정지선은 외국 행사에 동행하는 직원의 비행기 티켓을 비롯한 모든 비용을 본인이 부담한다고 밝혔다.
한편 정지선은 홍대 매장 방문 시 진심으로 화를 냈던 일화를 공개해 시선을 끌었다. 사내연애 커플이 세 쌍이나 생겼다는 것이다.
스튜디오에서 정지선은 사내연애 커플 발생에 대해 "진짜 열받더라"고 말했다.
정지선은 사내연애를 반대하는 이유로 매장 분위기와 업무 효율 저하 등을 언급했고, 직원들은 일반 직장인과 다른 출퇴근 시간 때문에 어쩔 수 없는 부분도 있다고 설명했다.