[인사이트] 조세진 기자 = 비주얼은 물론 맛까지 좋아 많은 애주가들 사이에서 인기있는 소주 칵테일.
최근 각종 온라인 커뮤니티와 SNS 등에는 '한번 먹어본 사람은 끊을 수 없다'는 내용과 함께 다수의 칵테일 사진이 속속 등장했다.
요즘 '인싸'들 사이서 핫하다는 이 칵테일의 이름은 바로 '홍초+파워에이드+소주'의 조합으로 탄생한 '태극주'다.
태극주는 천안 두정동의 술집 '행복감자'에서 판매되는 메뉴 중 하나로, SNS 등에서 입소문을 타면서 화제를 모으고 있다.
파랑 빨간색 등의 영롱한 색감을 뽐내는 태극주의 비주얼이 눈길을 끈다.
인싸술 태극주를 만드는 법은 간단하다. 먼저 소주, 파워에이드, 홍초를 준비한다.
준비한 맥주잔에 홍초를 3분의 1 정도 채운 후 소주를 따른다.
그다음 파워에이드를 따라주면 된다. 파워에이드를 따를 때는 살살 벽을 타고 따라주는 것이 포인트다.
콜라, 맥주, 소주의 완벽한 콜라보로 만들어진 '고진감래'와 비슷한 맛이라 '알쓰'들도 쭉쭉 마실 수 있다는 후문이다.
해당 칵테일을 맛본 누리꾼들은 "이거 한번 먹어본 사람은 계속 먹게 됨", "진짜 인생 칵테일", "알쓰들도 먹을 수 있다"라는 등의 반응을 보였다.
다가오는 금요일 직접 만든 맛있는 칵테일 한 잔과 함께 여유를 만끽해보는 것은 어떨까.