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[인사이트] 유진선 기자 = 새해가 밝았지만 코로나 사태는 끝날 줄 모르고 이어지고 있다.사회적 거리두기 조치도 거듭 연장돼 지난해 추석에 이어 올해 설 명절에도 그리운 가족들을 직접 만나러 가기는 어려울 전망이다.이에 많은 이들은 만남을 자제하는 대신 평...

[인사이트] 김소영 기자 = 라떼들이 "우리 때는 말이야~"라고 말하며 자랑하는 그 시절 '잇템' 중에는 지금은 맛보기 어려워진 음식들도 한자리를 차지한다.그중에서도 한국인의 얼(?)이 담긴 치킨은 빠지지 않는 단골 주제다.지금이야 KFC, BHC, BBQ, 호식이 두 마...

[인사이트] 성동권 기자 = 딸기가 들어간 음식이라면 사족을 못쓰는 딸기 덕후들은 주목하자.파리바게뜨가 당도 높은 제철 딸기를 활용해 다양한 베이커리를 선보이는 '2021 딸기 페어'를 진행하고 있기 때문이다.매년 파리바게뜨가 진행하는 딸기 페어는 제철 딸기...

[인사이트] 강유정 기자 = 딸기 디저트를 사랑하는 자타공인 찐~딸기 덕후라면, 먹킷리스트 1위 자리는 비워두자.매 시즌 특별한 딸기 음료를 선보여 온 공차가 일 년 만에 특별한 메뉴를 출시했으니 말이다.상큼한 딸기에 고소한 치즈, 달콤한 체리를 더한 JMT 조합...

[인사이트] 성동권 기자 = 믿고 먹는 디저트 맛집 '스타벅스'에 역대급 신상이 등장했다.최근 스타벅스는 티라미수를 활용한 롤 케이크 '티라미수 롤'을 출시했다.티라미수 롤은 초코 시트와 마스카포네 크림을 활용한 롤 케이크다.전문점 못지않은 깊고 부드러운 맛...

[인사이트] 원혜진 기자 = 코로나19가 장기화됨에 따라 사람들의 육체적·정신적 피로가 커지고 있다. 특히 맛집이나 예쁜 카페 등 음식 투어를 즐겼던 당신에게는 요즘 같은 시국이 더욱 가혹하게 느껴질 테다. 그렇다고 집에 콕 박혀 슬퍼할 필요는 없다. 집에서도 ...

[인사이트] 김남하 기자 = 1년째 이어진 코로나 사태 속에 영하 10도를 웃도는 혹한의 추위까지 겹쳐 군인들은 그 어느 때보다 추운 겨울을 보내고 있다.남은 1, 2월도 편하게 보내기는 어렵다. 군대 최악의 훈련, '혹한기 훈련'이 시작되는 시즌이어서다.최근 여러 ...

[인사이트] 성동권 기자 = 딸기라는 말만 들어도 입에 침이 고이는 딸기 덕후들은 주목하자.제철 딸기를 한가득 때려 박은 이디야의 역대급 신상이 출시됐다. 지난 29일 이디야커피는 새콤달콤한 맛으로 봄의 기운을 전하는 딸기 음료 3종을 출시했다고 밝혔다. 그중...

[인사이트] 김남하 기자 = 야들야들한 피에 고기, 당면, 야채 등 갖가지 재료가 어우러져 한국인들에게 꾸준히 사랑받아온 음식 '만두'이 만두가 최근 외국인들 사이에서 '초인기' 상품으로 주목받으며 매출 1조원이라는 경이로운 기록을 달성했다.중국의 딤섬, 만터...

[인사이트] 원혜진 기자 = 한 해를 마무리하는 뿌듯함과 왠지 모를 설렘으로 심장이 두근거리는 연말이 다가왔다.매년 이 시즌이면 각종 술자리와 파티가 이어졌지만 올해는 코로나19 탓에 소소한 홈파티로 대체되는 분위기다. 작은 홈파티라도 흥겨운 연말 분위기는...

[인사이트] 유진선 기자 = 코로나19 재유행으로 거리두기 단계가 격상되면서 음식점 및 술집의 늦은 밤 영업이 중단됐다.이에 크리스마스 연휴와 연말연시 모임과 파티를 집에서 하는 이들이 많아졌다.연말 홈파티라고 하면 가장 먼저 떠오르는 건 바로 술, 그 중에...

[인사이트] 성동권 기자 = 넓적한 모양이 특징인 중국 당면은 떡볶이, 찜닭 등의 요리에서 주인공보다 압도적인 존재감을 뽐낸다.특유의 두툼하고 쫄깃한 식감으로 기존의 당면과는 다른 매력을 어필하며 수많은 덕후들을 거느리고 있다.이처럼 음식에서 가장 먼저 ...

[인사이트] 함철민 기자 = 겨울하면 생각나는 간식 중 호떡은 빠지지 않고 등장하는 국민 음식 중 하나다.독특하고 기발한 방법으로 다양한 호떡들이 소개돼 겨울철 사람들의 입맛을 돋우고 있는데 최근 보는 것만으로도 든든한 '계란후라이 호떡'이 누리꾼들의 시선...

[인사이트] 김한솔 기자 = 당신은 특히 좋아하는 햄버거 프랜차이즈 브랜드가 있는가."햄버거가 다 비슷비슷한 맛이지~"라고 생각했다면 이런 고정관념을 깨부시는 햄버거도 있다.미국의 3대 버거 '파이브 가이즈(Five Guys)' 햄버거다. 얼마나 맛있는지 미국에서 단...

[인사이트] 원혜진 기자 = 일명 '먹잘알'들 사이에서 달콤하고 짭조름한 맛이 합쳐진 '단짠' 맛은 진리의 조합으로 불린다.자꾸만 먹고 싶은 마성의 중독성과 빈틈없이 입안을 감싸는 자극적인 맛의 대잔치(?)로 스트레스가 쫙 풀리기 때문이다.하지만 '단짠'러 사이...

[인사이트] 강유정 기자 = 코카콜라와 양대 산맥을 이루는 펩시(Pepsi)가 상상조차 하기 힘든 독특한 맛의 콜라를 출시한다.바로 겨울의 소울 음료 '코코아' 맛이다.지난 18일(현지 시간) 펩시는 공식 트위터를 통해 '펩시 코코아 콜라(PEPSI "COCOA" COLA)'를 출시...

[인사이트] 김다솜 기자 = 크리스마스 케이크 앞에선 누구라도 행복한 웃음을 지을 테다.애니메이션이나 동화 속에서나 볼 법한 화려한 디자인과 우울함을 단숨에 날려버리는 달콤함을 가지고 있기 때문이다.올해도 국내 주요 특급 호텔들이 연말, 크리스마스를 맞이...

[인사이트] 조세진 기자 = "뿌링클에서 헤어 나오지 못하는 이들이 환호할만한 뿌링클계의 끝판왕 음식이 등장했다"뿌링클 파우더에 달콤한 겨울철 간식 호떡이 만나 뿌링클 마니아들의 심장(?)을 요동치게 만들었다.최근 각종 온라인 커뮤니티와 SNS 등에는 '뿌링클...

[인사이트] 조세진 기자 = "주말엔 역시 김치볶음밥이지"매콤한 김치를 송송 썰어 집에 있는 반찬으로 뚝딱 만들 수 있는 '김치볶음밥'. 한국인이라면 누구나 집에서 먹어봤을 김치볶음밥이 화려한 모습으로 재탄생했다.최근 유튜브에서 유행하고 있는 '크림 김치볶...

[인사이트] 김남하 기자 = 가장 많은 훈련병이 태어나는 육군훈련소는 1951년 육군 제2훈련소라는 이름으로 탄생한 이후 어림잡아 수백만 명의 군인들을 배출했다.그렇기에 육군훈련소가 위치한 논산 연무대 땅에는 셀 수 없이 많은 훈련병과 가족의 눈물, 슬픔, 아...

[인사이트] 조세진 기자 = "알지? 배달 시킬 때 무조건 각이다" 매콤 달콤한 떡볶이와 완벽한 조화를 이루는 사이드 메뉴는 메인 메뉴로만은 채워지지 않는 그 허전함을 꽉 채워줘 인기다.특히 저마다 각기 다른 떡볶이 맛을 내는 유명 분식 프랜차이즈들의 떡볶이...

[인사이트] 김나영 기자 = 겨울 제철 과일 딸기와 치즈가 만나 환상적인 조합을 자랑하는 아이스크림이 탄생했다.하겐다즈에서 겨울을 맞아 내놓은 신상 '딸기 치즈 맛' 아이스크림이 SNS 상에서 폭발적인 인기를 끌고 있다.지난 14일(현지 시간) 온라인 미디어 bomb...

[인사이트] 성동권 기자 = 평소 이삭토스트를 즐겨 먹던 T멤버십 회원이라면 주목하자.이삭토스트와 SK텔레콤이 역대급 이벤트를 준비했기 때문이다.토스트 및 음료 브랜드 이삭토스트는 SK텔레콤의 T멤버십 회원을 대상으로 'T Day(티데이) 프로모션'을 진행한다고 ...

[인사이트] 성동권 기자 = 생각지도 못한 음식 조합이 각종 SNS를 뜨겁게 달구고 있다.그 주인공은 바로 떠먹는 요거트계의 최강자인 '비요뜨 초코링'과 상큼함이 매력적인 과일 '딸기'다.최근 비요뜨 초코링과 딸기의 조합은 '딸기 비요뜨'라는 이름으로 누리꾼들에...

[인사이트] 강유정 기자 = 다사다난했던 2020년도 마지막을 향해 달려가고 있다.크리스마스를 단 13일 앞둔 지금, 수많은 한정판 신상들이 쏟아져나오고 있다.최근 스타벅스에서도 크리스마스 한정판 음료를 출시했다.귀여운 곰돌이가 얼굴을 빼꼼 내밀고 있는 사랑...