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[인사이트] 유진선 기자 = 장마 뒤 무더위가 찾아오자 대표적인 여름 별미인 콩국수를 찾는 이들이 늘고 있다.얼음이 동동 띄워진 시원한 콩국물에 적셔진 쫄깃한 면발 한 입이면 줄줄 흐르던 땀이 쏙 들어가는 데다가, 뚝 떨어졌던 입맛도 되살아나는 느낌이 들기 ...

[인사이트] 김소영 기자 = 최근 다시 코로나19가 확대되는 추세다. 이런 때일수록 면역력을 높이고 체력을 키우기 위해 고기와 맛있는 음식 등으로 몸을 보양하는 것이 꼭 필요하다.이런 추세로 최근 사랑받는 고깃집이 있으니 '이차돌'이 그 주인공이다. 고기를 먹...

[인사이트] 김나영 기자 = "우리 오늘부터 1일 할까?"치명적인 달달함으로 여성들의 귀 호강을 시켜준 '키위송' 속 목소리의 정체가 마침내 공개됐다.앞서 뉴질랜드 프리미엄 키위 브랜드 제스프리는 제스프리 키위만의 뛰어난 맛과 영양을 알리기 위해 '선택! 제스...

[인사이트] 성동권 기자 = 2019년 6월 무더운 여름에 등장했다가 바람처럼 사라진 배스킨라빈스의 '레드 라즈베리 소르베'.레드 라즈베리 소르베는 특유의 쨍한 색감과 미친듯한 상큼함으로 많은 사람들의 마음을 훔쳤지만 얼마 지나지 않아 메뉴에서 사라져 아쉬움...

[인사이트] 김남하 기자 = 흔파도가 몰아치는 바다 위를 달리는 배 안에서 멀미를 견디고, 짠 바닷바람까지 맡아야 하는 해군 장병들은 어떤 식사를 할까. 격오지나 다름없는 곳에서 근무하는 것인 만큼 이들의 식사는 더욱 신경 써줘야 한다.그래서 실제 해군 장병...

[인사이트] 디지털뉴스팀 = 여름철 남녀노소 가리지 않고 즐기는 인기 음식 '냉면'.머리가 띵 하게 울리는 새콤달콤 차가운 육수가 입맛을 돋우어 주는 냉면은 여름철 별미 음식으로 많은 사랑을 받고 있다.고깃집, 분식집을 넘어 세숫대야 냉면, 구운 고기와 함께 ...

[인사이트] 디지털뉴스팀 = "친구야 앞으로 치킨 먹을 때 무는 이걸로 먹자" 최근 업계에서는 다양한 패키지의 젤리를 출시하고 있다.삼겹살 모양 젤리부터 실제 참치를 썰어다 놓은 비주얼의 회 모양 젤리까지. 독특한 비주얼과 식감을 가진 젤리가 속속 등장하며 ...

[인사이트] 강유정 기자 = 더운 여름 시원 달달한 아이스크림은 최고의 간식거리다.특히 최근 일부 지역이 40도 이상 기온이 치솟을 만큼 폭염의 공격(?)을 받고 있는 일본에서는 아이스크림이 불티나게 팔리고 있다는 후문이다.이런 가운데 일본 배스킨라빈스가 출...

[인사이트] 디지털뉴스팀 = "아직도 여기 안 가본 사람들이 있나요?"오랜 역사를 지닌 경주는 불국사, 석굴암, 첨성대 등 다양한 문화유산이 자리 잡고 있다. 다채로운 볼거리가 가득한 경주는 먹거리 또한 다양해 관광객들의 발길이 끊이지 않는다.오늘은 문화 관광...

[인사이트] 디지털뉴스팀 = 상큼하고 달콤한 맛으로 '국민 사탕'으로 오랫동안 군림해 온 '츄파춥스'가 젤리로 대변신을 꾀했다.최근 츄파춥스는 막대 사탕뿐만 아니라 아기자기한 모양의 젤리 등 다양한 캔디류를 출시하면서 더욱 많은 사랑을 받고 있다.그런데 우...

[인사이트] 강유정 기자 = 아삭한 식감과 상큼한 맛으로 여름철 많은 이의 사랑을 받는 채소 오이.사실 오이는 호불호가 명백히 갈리는 음식 중 하나로 중증 '오이 극혐러'들은 형태만 봐도 헛구역질을 하곤 하다.이들이 싫어하는 것은 단순히 오이뿐만이 아니다.진...

[인사이트] 박아영 기자 = 언제 어디서나 신경전을 일으키는 탕수육 '부먹vs찍먹' 논쟁.도무지 답이 안 나오는 이 논쟁에 한 과학자가 과학적으로(?) 답을 내놨다.최근 책 '튀김의 발견'을 출간한 고분자공학자 임두원(48)씨는 조선일보 인터뷰에서 "부먹이 맞다고 ...

[인사이트] 전형주 기자 = 떡볶이는 매콤하면서도 특유의 식감이 좋아 긴 사랑을 받고 있다.최근엔 간식보다 식사류에 더 가깝게 진화했는데, 갖가지 음식과 결합해 퓨전 요리로도 활용되고 있다.핫도그, 파, 튀김부터 곱창까지 올린 독특한 떡볶이가 인기를 끌고, ...

[인사이트] 디지털뉴스팀 = 싱싱한 해산물에 머리가 띵해질 극강의 시원한 육수가 담긴 물회.쫄깃한 해산물에 채소가 듬뿍 들어간 물회는 특히 여름철 많은 이들에게 사랑받는 음식이다.보기만 해도 속이 뻥 뚫리는 넓은 바다를 보는 것도 좋지만 코로나19 여파로 인...

[인사이트] 디지털뉴스팀 = "아.. 더워 죽겠네. 비빔면이나 끓여 먹을까?" 본격적인 여름이 시작되면서 더위에 지친 몸과 마음을 달래줄 여름 대표 음식을 찾고 있는 당신.그런 당신의 입맛을 돋우어줄 음식 중 하나가 바로 매콤 달콤한 맛이 매력적인 '비빔면'이다...

[인사이트] 임기수 기자 = 올여름 휴가는 코로나 때문에 국내 여행을 계획하는 사람들이 늘고 있다.수많은 국내 유명 여행지 중에서 '부산'은 많은 사람에게 여름 휴가지 1순위로 손꼽히곤 한다.탁 트인 해운대 해변과 야경이 멋진 광안대교 밑 수변공원 그리고 화려...

[인사이트] 성동권 기자 = 너무나도 다양한 맛으로 매번 우리를 고민의 늪에 빠트리는 배스킨라빈스.세상의 모든 맛을 모아놓은 것만 같은 배스킨라빈스지만 일본에는 우리나라에 없는 새로운 맛이 존재한다는 사실을 알고 있는가.이웃나라 일본 배스킨라빈스에는 팥...

[인사이트] 디지털뉴스팀 = 상큼한 맛은 물론 알갱이가 톡톡 씹혀 먹는 재미가 가득한 음료 '봉봉'의 딸기 버전이 나왔다.달콤한 청포도 알갱이를 그대로 담아 많은 이들의 사랑을 받고 있는 음료 '포도 봉봉'의 인기를 뛰어넘을 신상 맛이 출시됐다.지난 7일 LG생활...

[인사이트] 원혜진 기자 = 앙증맞은 몸집과 귀염뽀짝한 비주얼로 수많은 덕후의 사랑을 받는 캐릭터 미니언즈.미니언즈는 애니메이션 '슈퍼배드' 시리즈에 출연하며 유쾌하면서도 용감한 모습으로 눈도장을 찍어왔다.특히 각종 캐릭터 인형과 제품 등 굿즈가 출시되...

[인사이트] 디지털뉴스팀 = 평소 잘 생각나지 않던 음식도 갑자기 당길 때가 있다.평소 먹고 싶다는 생각도 잘 하지 않고, 유튜브나 TV에서 먹방 영상을 본 것도 아닌데 말이다.특정한 음식 혹은 특정한 맛이 당기는 이유는 무얼까.이런 경우는 대개 몸이 그 음식·맛...

[인사이트] 강유정 기자 = 여름 더위로 힘든 날이나 습한 날씨에 꿉꿉한 날이면 시원한 아이스크림이 간절해진다.최근 해외 온라인 커뮤니티와 SNS에서는 이런 날과 딱 어울릴 맥도날드 맥플러리가 누리꾼들의 눈길을 사로잡고 있다.그 주인공은 바로 '맥플러리 코펜...

[인사이트] 김소영 기자 = 달달하면서도 짭짤한 간식이 당길 때가 있다.이럴 때 초콜릿이 겉면을 감싼 프레즐 과자를 먹어본 이들은 안다. 이 맛이 얼마나 중독적인지를 말이다.배스킨라빈스 아이스크림 엄마는 외계인 속 초콜릿 맛이 난다며, '단짠단짠' 풍미로 입...

[인사이트] 박상우 기자 = 어디서든 간편하고 푸짐하게 배를 채울 수 있어 자주 찾게 되는 중국 음식점. 그런데 이 중국 음식점도 지역마다 특색이 있다.많은 차이점이 있지만, 이중 눈에 띄는 부분은 경상도에서는 잡채밥에 짜장을 함께 올려준다는 것이다.잡채밥이...

[인사이트] 디지털뉴스팀 = '할매입맛' 소비자들의 심장을 저격하는 흑임자 간식이 편의점에 등장했다.최근 흑임자 등을 활용한 디저트류가 각광받으며 식품업계에서는 다양한 관련 간식을 출시하고 있다.편의점 역시 관련 상품을 내놓으며 흑임자 열풍에 가세하는 ...

[인사이트] 디지털뉴스팀 = 만인이 사랑하는 고소한 '대창'과 담백한 '연어', 그 둘이 만나면 도대체 어떤 환상의 맛을 낼까?상상만으로도 군침을 돌게 하는 훌륭한 둘의 조합이 핫플 홍대에 떴다.최근 각종 온라인 커뮤니티와 SNS에는 '대창 대장들이 꼭 먹어봐야 ...