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[인사이트] 김남하 기자 = 요리연구가 백종원이 '오이러버'들이 보면 신나서 세 그릇은 뚝딱 해치울 퓨전 요리를 선보였다.여름철 대표 과일 수박과 호불호 '끝판왕' 오이가 만난 '수박오이냉국'이 바로 그 요리다.지난 4일 백종원은 자신의 유튜브 채널 '백종원의 ...

[인사이트] 박상우 기자 = 오독오독한 식감과 특유의 감칠맛에 마니아층이 확실한 특수 부위 '오징어 입'. 회로 먹어도 버터구이를 해먹어도 그 맛이 일품이다. 이런 맛있는 오징어 입에는 하얀색 물질이 곳곳에 붙어있다. 대부분 이를 '가시'라 생각하고 넘기는데 ...

[인사이트] 디지털뉴스팀 = "이 집은 사이드 메뉴가 더 맛있는 곳이라고~" 각 음식점은 저마다 그 식당을 대표하는 메인 메뉴들이 있다.대표 메뉴들은 이미 잘 알려진 맛이라 '믿고 먹는 맛'을 자랑하기 마련이지만, '맛잘알' 고수들은 그 집의 메인 메뉴 말고도 꼭...

[인사이트] 디지털뉴스팀 = 투썸플레이스가 '할매입맛'을 저격해 출시한 신상 음료가 인기를 끌고 있다.쌉쌀하면서 달콤한 맛을 내는 향긋한 '쑥라떼'는 입소문을 타 많은 누리꾼들의 사랑을 받고 있다.매력적인 쑥라떼의 인기에 각종 SNS에서는 '쑥라떼' 해시태그와...

[인사이트] 원혜진 기자 = 금방이라도 톡 하고 터질 듯한 싱그러움.투명한 유리알처럼 맑은 자태에 발그레한 핑크빛 생기를 띠는 사랑스러운 비주얼의 과일이 있다.보기만 해도 감탄을 자아내는 신비로운 자태의 과일, 핑크 커런트(Pink Currants)가 그 주인공이다....

[인사이트] 디지털뉴스팀 = 젤리덕후들의 원탑 하리보 젤리의 신상이 드디어 한국에 등장했다.동글동글 귀여운 모양의 신상 하리보 젤리의 이름은 '하리보 피코발라'다.외국에서만 맛볼 수 있었던 하리보 피코발라는 최근 편의점이나 마트에서 구입이 가능해지면서 S...

[인사이트] 박상우 기자 = 대한민국 제2의 도시 부산은 볼거리와 먹을거리가 가득해 여행객들의 사랑을 받는다.이런 이유에서일까, 매년 휴가철 부산 곳곳은 여행객들로 북적인다.여행의 진미인 맛집 탐방을 하려 해도 막상 부산에 가면 뭘 먹어야 할지, 어느 식당에...

[인사이트] 지동현 기자 = 여름철 핫플레이스로 자리 잡은 쥬씨가 슬라이스 과일 도시락으로 소비자의 마음을 사로잡고 있다.최근 온라인 커뮤니티와 SNS 상에서는 쥬씨의 '자른 수박'이 뜨거운 인기를 자랑하는 중이다.한입에 먹기 좋은 크기로 네모난 통 안에 담겨...

[인사이트] 디지털뉴스팀 = "와~ 소리 나오는 '와와콘'" 최근 SNS에는 '배라 덕후들이 꼭 먹어야 할 것'이라는 글과 함께 와플 아이스크림 사진이 속속 등장하고 있다.달콤한 와플과 쫀득한 아이스크림의 믿고 먹는 완벽한 조합 배라 '와와콘'이 그 주인공.와와콘은...

[인사이트] 임기수 기자 = 마라탕은 알싸하고 얼얼한 맛으로 많은 사람들을 사로잡으며 요즘 대세 음식으로 자리 잡고 있다.마라탕은 맵고 얼얼한 맛을 내는 중국 사천 지역의 전통 향신료 마라가 첨가된 샤브샤브식 요리이다.국내에서는 각종 사리를 추가할 수 있...

[인사이트] 디지털뉴스팀 = 대한민국 대표 커피 전문점 중 하나인 '투썸플레이스'가 힙해졌다. 과거 유럽 감성의 잔잔하고 부드러운 분위기로 인기를 끌었던 투썸플레이스는 이번 여름 시즌을 맞아 트렌디한 컨텐츠들로 이미지 변신을 꾀하고 있다. 특히 인스타그램...

[인사이트] 강유정 기자 = 전 세계 민초단들의 눈길을 사로잡는 독특한 초콜릿이 화제다.최근 SNS에는 작은 박스에 들어 있는 민트 초콜릿 사진이 속속 올라오며 누리꾼들의 눈길을 사로잡았다.사진 속 민트 초콜릿은 후지야라는 일본의 스낵 브랜드가 배스킨라빈스...

[인사이트] 박상우 기자 = 대구·경북에서 나고 자랐다면 한 번쯤은 먹어봤다는 전설의 분식이 있다.그 주인공은 바로 '김밥 튀김'. 타지 사람들에게는 어색해도 경상도 분식집에서는 흔히 볼 수 있는 로컬 음식이다.바삭한 식감은 물론 단짠 비율까지 완벽하다고 알...

[인사이트] 박아영 기자 = 햄버거 프랜차이즈 버거킹이 통 큰 이벤트를 준비했다.친구와 함께 가면 포만감은 물론, 우정까지 돈독해지는 버거 2개 단돈 5천원 행사다.지난 27일 버거킹은 공식 인스타그램을 통해 'MIX & MATCH' 행사 진행 소식을 알렸다.행사는 ...

[인사이트] 김남하 기자 = 어떤 음식과 다른 음식을 조합해 먹는 것에 정답이란 게 있을까. 핫도그를 먹을 때는 케첩을, 라면을 먹을 때는 김치를 곁들여 먹는 게 꼭 정답인 걸까.이 물음에 "아니오"라고 말하는 사람들이 여러 온라인 커뮤니티와 각종 SNS에 등장하...

[인사이트] 천소진 기자 = 기나긴 장마로 왠지 모르게 기분이 우울할 때는 매운 음식만큼 절실한 게 없다.그중에서도 한국인의 소울 푸드라고 할 수 있는 떡볶이는 특유의 쫀득한 식감과 매콤달콤한 맛으로 사랑받는다.오늘은 이 떡볶이를 조금 더 색다르게 즐길 수 ...

[인사이트] 임기수 = 흔히 손대는 족족 음식을 망치는 사람들을 '똥손' 혹은 '요알못'이라고 부른다.이들은 물과 스프만 넣고 끓이면 되는 라면조차 괴상한 맛이 나는 지옥의 음식으로 만들어버리는 저주받은 손을 가지고 있다.최근 해외 각종 커뮤니티와 트위터상에...

[인사이트] 함철민 기자 = 휴가철이 다가왔다. 코로나19 사태로 해외여행은 물론 사람이 붐비는 곳 명소가 기피 대상이 된 대신 연인끼리 오붓한 시간을 보낼 수 있는 캠핑이 각광받고 있다. 캠핑하면 역시 빼놓을 수 없는 게 삼겹살 아닐까. 올해 연인과 함께 캠핑...

[인사이트] 강유정 기자 = 30도가 넘는 무더위에 길을 걷다 보면 시원한 음료가 간절해진다.이럴 때는 시원한 아이스 아메리카노도 좋지만 여름 제철 과일을 사용한 새콤달콤한 음료들이 시선을 잡아끈다.이런 가운데 최근 SNS에서는 역대급 비주얼의 제철 음료가 화...

[인사이트] 원혜진 기자 = 찝찝하고 무더운 여름 날씨가 이어지는 가운데 몸보신으로 기력을 보충하는 중복(中伏)이 돌아왔다.오늘(26일)은 복날을 대표하는 음식인 삼계탕을 먹으러 가는 이들이 많을 것으로 예상된다.그러나 최근 '맛잘알'들 사이에서는 기라성 같...

[인사이트] 디지털뉴스팀 = 중복을 맞아 굽네치킨을 저렴히 먹을 수 있는 기회가 생겼다.오븐구이 치킨 프랜차이즈 '굽네치킨'이 오늘(26일) 배달의민족 앱을 통해 굽네치킨을 주문하면 4천 원을 할인해 주는 이벤트를 진행한다고 밝혔다.이벤트는 금일(26일) 자정까...

[인사이트] 성동권 기자 = "롯데리아는 빠져"프랜차이즈 햄버거와 관련된 이야기를 하다 보면 종종 들리는 말이다.대부분의 롯데리아파들은 버거킹과 맥도날드의 여론에 밀려 늘 찬밥 신세를 당하곤 한다.하지만 아는가. 롯데리아에도 숨겨진 보석 같은 메뉴가 있다...

[인사이트] 디지털뉴스팀 = "Hoxy(혹쉬) 아직도 이 조합 안 먹어본 사람 있나~" 매콤한 떡볶이와 바삭한 치킨의 조합은 많은 '치떡' 덕후들을 탄생시켰다.특히 '치떡' 덕후들의 큰 사랑을 받고 있는 대표적인 음식은 단짠단짠의 대명사 '엽떡'과 '허니콤보'의 만남...

[인사이트] 디지털뉴스팀 = "이거 하나 면 소주 3병은 순삭이지~" 고소한 곱창을 먹을까. 매콤한 낙지볶음을 먹을까. 오동통한 새우를 먹을까.감칠맛 나는 양념과 만난 다양한 메뉴들은 소주와 언제 먹어도 맛있는 조합을 자랑하는 안주 친구다.오늘도 수많은 음식 ...

[인사이트] 김다솜 기자 = 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 인해 야외 데이트는 꿈도 꾸기 힘들었던 요즘.잠시만 거리를 거닐어도 땀이 줄줄 흐르는 본격적인 무더위까지 시작되면서 외출이 더욱더 어려워졌다.건강도 지키고 스트레스도 받지 않기 위...