hy가 두유를 발효해 만든 떠먹는 요거트 '슈퍼100 소이거트'를 선보인다. 식물성 식품을 찾는 소비자가 늘어나는 가운데 기존 유제품 중심이던 요거트 시장에서 두유를 활용해 선택지를 넓혔다.

24일 hy는 '슈퍼100 소이거트' 플레인과 블루베리 2종을 출시한다고 밝혔다. 이번 신제품을 더하면서 슈퍼100 제품군은 총 10종으로 늘어난다.

소이거트는 음료 형태로 익숙한 두유를 떠먹는 요거트 형태로 만든 제품이다. 두유를 원료로 사용해 유제품 섭취가 부담스러운 소비자도 비교적 편하게 즐길 수 있도록 했다.

hy

hy의 프로바이오틱스 기술도 적용됐다. 특허 프로바이오틱스 'HY2782'로 두유를 발효해 비배당체 이소플라본 함량을 두유 원액 대비 약 3배 수준으로 높였다.

비배당체 이소플라본은 콩에 들어 있는 이소플라본에서 당이 분리된 형태로, 배당체보다 체내 흡수가 빠른 것이 특징이다.

플레인과 블루베리 모두 식품의약품안전처 저지방 기준을 충족했다. 용량은 120g으로 기존 슈퍼100 제품 90g보다 30% 이상 늘렸다. 오트밀이나 그래놀라 등을 곁들여 간단한 식사 대용으로도 활용할 수 있다.

슈퍼100 소이거트는 24일부터 사전 예약을 받고 다음 달 1일부터 고객에게 배송한다. 자사몰 프레딧과 프레시 매니저를 통해 주문할 수 있다.

전병덕 hy FM마케팅팀 담당은 "'슈퍼100 소이거트'는 두유에 hy만의 연구기술력을 접목해 새로운 섭취 방식을 제안하는 제품"이라며 "앞으로도 차별화된 프로바이오틱스 연구 역량을 바탕으로 브랜드 경쟁력을 강화해 나가겠다"이라고 말했다.

hy

한편 슈퍼100은 1988년 출시된 hy의 대표 떠먹는 발효유 브랜드다. 최근 플레인과 그릭요거트, 그릭드링크 등으로 제품군을 확대하고 있다.