요리연구가 유비빔, 자필 편지로 근황 전하며 책 출간 소식 공개

요리연구가 유비빔이 자필 편지를 통해 근황을 전하며 대중 앞에 다시 모습을 드러냈습니다.

지난 16일 자신의 인스타그램에 별도의 설명 없이 손글씨로 작성한 편지 사진을 게시했는데요. 이 편지에는 과거 불법 영업에 대한 진심 어린 사과와 함께 그동안 방문해준 고객들에게 감사의 마음을 표현했습니다.

Instagram 'yubibim5'

유비빔은 편지를 통해 "손님 여러분의 성원에 힘입어 지난 6월 25일 '비빔문자 책'을 출간하였습니다"라고 신간 소식을 알렸습니다. 또한 "비빔 문자로 혁신적으로 비벼 상생, 화합, 통합의 비빔 세상을 만들겠다"는 포부와 함께 "앞으로 세계적인 비빔 콘텐츠로 여러분을 찾아뵙겠다"는 앞으로의 계획도 함께 전했습니다.

과거 불법 영업 고백 후 새로운 시작

유비빔은 지난해 11월 자신의 과거 불법 영업 사실을 고백한 바 있습니다.

당시 그는 "죄송스러운 마음으로 지난날 저의 잘못을 고백하고자 한다. 저는 과일 행상, 포장마차, 미용실까지 여러 장사를 해왔지만 번번이 실패해 2003년부터 허가가 나지 않은 곳에서 음식점을 운영하다 구속돼 집행유예 판결을 받았다"라고 밝혔습니다.

Instagram 'yubibim5'

한편, 유비빔은 넷플릭스 예능 프로그램 〈흑백요리사: 요리 계급 전쟁〉에 출연해 짧은 등장에도 불구하고 강렬한 인상을 남기며 '신 스틸러'로 주목받았습니다.

독특한 캐릭터와 요리 철학으로 시청자들의 관심을 끌었던 그가 이번 책 출간을 통해 어떤 새로운 모습을 보여줄지 기대를 모으고 있습니다.

다음은 유비빔의 전문이다.