코미디언 홍윤화, 다이어트 피자 레시피 공개
코미디언 홍윤화가 자신의 유튜브 채널 '홍윤화 김민기 꽁냥꽁냥'을 통해 다이어트에 도움이 되는 특별한 피자 레시피를 공개했다.
YouTube '홍윤화 김민기 꽁냥꽁냥'
9일 업로드된 영상에서 홍윤화는 최근 11kg 감량에 성공했다며 그 비결 중 하나로 이 피자 레시피를 소개했다.
그녀는 "하루에 만 보씩 걷고 운동도 열심히 했지만, 맛있게 먹는 것이 중요하다"고 강조하며, 속세의 아쉬움을 달랠 수 있는 건강한 피자를 만들었다고 전했다.
홍윤화가 소개한 피자는 고기나 햄 대신 표고버섯과 치즈만을 사용해 만들어졌다.
재료는 통밀 또띠아, 표고 버섯 4알, 모짜렐라 치즈, 올리브유, 트러플 오일, 약간의 소금으로 간단하다.
YouTube '홍윤화 김민기 꽁냥꽁냥'
그녀는 먼저 올리브유를 두른 팬에 버섯을 볶아 소금을 한 꼬집 반 정도 넣고 노르스름하게 익을 때까지 볶는다. 이후 불을 끄고 트러플 오일을 넣어 섞어준다.
다음 단계에서는 또띠아를 팬에 구우면서 치즈를 올리고 약불로 녹인다. 치즈가 모두 녹으면 한 쪽 면에 볶은 버섯을 올리고 접어서 양쪽으로 구워주면 완성된다. 이 간단한 과정으로 만들어진 피자는 김민기로부터 "피자집 가서 먹는 맛이랑 똑같다"는 극찬을 받았다.
홍윤화의 다이어트 피자는 건강한 식재료와 간단한 조리법으로 누구나 쉽게 따라할 수 있어 주목받고 있다. 특히 다이어트를 하면서도 맛있는 음식을 포기하지 않으려는 사람들에게 좋은 선택지가 될 것이다.